近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
- 酒店评论
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酒店位置周边公交，地铁，吃买均很方面，地铁6，8号线去各大景点方便，出门就是南锣鼓巷景点，卫生间很大，干净，服务也好，西式早餐很丰富。缺点，酒店在胡同里面有点难找，店面小，容易迷路，还有这次订的大床房房间太小。
会员9863：好评
五星酒店，一次超值的体验，去年来北京的时候住的是阅微（传说纪晓岚的府邸），阅微今年没有订到，误打误撞订了秦唐府，发现完全不差阅微，标准的四合院建筑，我们住的是正房，开门就是一个小院，整个客栈都是来度假的外国友人，住了两个晚上小朋友玩的非常开心，就喜欢呆在院子里都不愿意出去逛了，也许因为是采用的老床，床有些短，对于腿长的人来说脚会露出来，酒店自助餐少而精，餐厅对外营业，很有老北京的味道，出去去南锣鼓巷非常方便，但是清明南锣鼓巷人实在太多，感觉客栈就是世外桃源
lorraine：好评
非常棒，闹中取静且出行方便，老北京的风貌都能尽情领略！下次还会入住！